Химики ДонГУ рассказали школьникам об аналитической химии и ее влиянии на качество жизни

Доцент химического факультета Антонина Рокун в рамках Открытой недели науки в ДНР провела лекцию «Аналитическая химия и качество жизни» для учеников 8-11 классов школы №90 города Донецка. 
Школьники познакомились с аналитической химией в повседневной жизни, увидели, где и как работают выпускники химического факультета ДонГУ, посмотрели фото и видео из реальных аналитических лабораторий. 
Ребята не только узнали о профессии химика-аналитика, но и сами «похимичили» и проверили качество продуктов - от овощей и фруктов до сыров, колбас и хлеба. Практическая часть позволила ученикам на деле увидеть, как методы химического анализа помогают контролировать безопасность и качество пищи.